Ciambella farcita crema
Peso g: 95 Codice: C0609 Quantità: 40 pz Per strato: 8 Pallet: – Tempi di scongelamento: 120′ Farcitura: crema
Ciambella farcita ciock
Peso g: 95 Codice: C0608 Quantità: 40 pz Per strato: 8 Pallet: – Tempi di scongelamento: 120′ Farcitura: cioccolato
Graffè
Peso g: 95 Codice: G0401 Quantità: 30 pz Per strato: 9 Pallet: 63 Tempi di scongelamento: 60-90′
Krapfen ciock
Peso g: 70 27 Codice: K0101 K0104 Quantità: 48 pz 3 Kg Per strato: 8 Pallet: – Tempi di scongelamento: 90–120′ Farcitura: cioccolato
Krapfen vuoto
Codice Peso Quantità Tempi di scongelamento K0202 55 g 24 pz/pcs 60/90 min K0201 55 g 48 pz/pcs 60/90 min K0204 – Mini 20 g 2,5 Kgbusta singola 60/90 min Confezionati in blister da 4 pezzi – packed in 4 piece blisters
Krapfen crema
Peso g: 70 27 Codice: K0301 K0204 mini Quantità: 48 pz 3 Kg Per strato: 8 Pallet: 56 Tempi di scongelamento: 90–120′ Farcitura: crema
Krapfen albicocca
Peso g: 70 Codice: K0401 Quantità: 48 pz Per strato: 8 Pallet: – Tempi di scongelamento: 90/120′ Farcitura: albicocca
Zeppola al forno vuota
Peso g: 40 6 Codice: Z0101 Z0102 Quantità: 45 pz 1 kg Per strato: 8 Pallet: 56 Modalità di Preparazione: 30′
Sfoglia laminata
Peso g: 1000 Codice: S1101 Quantità: 10 pz Per strato: 4 Pallet: – Modalità di Preparazione: per intero
Tappi
Codice Peso Quantità Santa Rosa R0103 70 g 8,5 kg Grandi R0112 60 g 8 kg Medi R0113 25 g 6 kg Mignon R0105 18 g 6 kg Tempi di lievitazione: 12 h